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婴儿羊奶粉助推奶粉行业跃上新的高度
2021.09.14

近几年,应对乳品大企业的吞食,转到中小型知名品牌可发展趋势越来越低,销售市场布局似乎早已定形。人们不禁要问,在羊群效应加剧的现状下,发展潜力乳品企业还有机会突围?

羊效应下,还能弯道超越?

众所周知,行业集中度越高,代表整个市场的需求布局越干,行业龙头占有很大的市场份额,具有突显的核心竞争力,市场占有率较难超越,发展潜力乳企的生存环境就越差。

根据世界范围内婴幼儿和羊奶粉产业集中度(CR3)数据图表,我们可以看出:美国婴儿和羊奶粉行业的集中度最高,达90.5%,在香港占65%;我国大陆婴儿羊奶粉市场的集中度最低,达到34.1%。这表明,我国大陆的婴儿羊奶粉市场份额远远低于香港和国外市场。对于发展我国有潜力的乳企而言,市场集中度相对较低,代表销售市场也具有极强的市场竞争力,拥有许多可以充分发挥室内空间和机会,以持续提升商品的市场渗透率。

其次,随着婴幼儿羊奶粉产品同质化竞争加剧,细分化产品的市场份额不断扩大。根据奶粉智囊网公布的数据看,2020年奶粉智囊团发布的用户搜索关键词数据报告信息看,婴幼儿羊奶粉类目关键词搜索,中国羊奶粉及独特的医药主治秘方食品类别总体上比较活跃,其次是有机奶粉和孕妇奶粉。随着新需求的推动,这种精细分类的分类越来越受到客户的关注。同时,相对于一般牛奶粉而言,奶粉细胞器中各品牌的数量相对较少,销售市场的发展趋势布局也不够健全。这样对于发展潜力的乳企来说,合理布局细分化行业,实施差异化营销,深耕细作某一细分化行业或许也有突出的机会。

分异类还是有发展趋势的分异类。

这说明在后期合理的布局和羊群效应下,乳企很难从正面直接与大奶企业市场竞争和抗衡。而在动态发展趋势的销售市场布局下,挑战与机遇并存,发展潜力乳企应对大乳企的竞杀,假如能把握住销售市场的转折点,或有可能成为“后来者”,甚至是弯道超越的时候。

对于这种发展潜力的乳企或新的知名品牌取得成功突围的背后,有很多相似之处。而最明显的是依靠细分行业细分行业进入,合理布局销售市场发展战略,凭借自身的优势转移市场竞争。

不要盲目跟从,还要综合考虑。

虽然,现阶段多元化市场细分是各领域关注的网络热点和方位,但无疑发展潜力巨大的乳企事实上也是存在一定风险的。

首先,细分化的婴儿羊奶粉相对于一般的牛奶粉来说,“入”的门槛更高。例如有机奶粉进口奶源稀缺,检验严格;特配粉必须有一定的诊治经验;A2必须进行基因筛选技术;中国羊奶粉除盐乳清蛋白原料必须寻找稳定的原料;

其次,除像中国羊奶粉这一发展趋势较为完善的细分化类目外,大部分细分类在现阶段的发展趋势尚不成熟。虽然新类目的增长速度较快,但同时也面临客户认同度低或店面类高度重视度低的问题,特别是在下沉市场,更需要通过品牌资金投入较多的销售市场来实现品牌资金的投入。

其三,目前无论是儿童奶粉、成人奶粉还是有机奶粉,A2类,或中国羊奶粉渗透到有机化学原素中,销售市场多元化迈入了井喷式的布局,乳企多元化的特点也将在一定时间内深陷其中。因此,如何实际反映自身商品的多元化,在激烈的市场竞争中脱颖而出,也是发展潜力乳企必须思考的一个关键难题。

不管是进入细分化类,还是在深耕销售市场,或是在现有的整体实力基础上深耕销售市场,准确的自我认识和发展战略,深入分析所处的发展趋势环节和机遇,都是必不可少的。每个人都希望大量乳品企业再一次释放出发展潜力,争夺销售市场,也能助推行业跃上新的高度。


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