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五谷讲坛报道:奶粉新政,让中小企业迎来了春天!
2019.01.09

近几年,随着国家调控政策出台及二胎生育政策的放开,越来越多的奶粉品牌都在日趋激烈的竞争中挣扎突围。
尤其是奶粉新政的出台,有利于规范我国奶粉市场,提高奶粉行业入门门槛,这对于乳企而言既是机遇亦是挑战。
面对奶粉市场的优胜劣汰,国家一带一路政策和奶粉新政的实施,给从优胜劣汰中脱颖而出,一直坚持以质取胜、追求卓越的中小型乳企带来了前所未有的机遇,让中小型乳企迎来了发展的春天。
目前,国家食药监总局已公布了42批奶粉配方注册名单,已有385个系列,1136个配方通过注册,三九工厂(3个系列9个配方)有108家。

通过配方注册的中小企业中,不乏产品出众、生产自控、运营自控的强势品牌,做为行业专业的媒体平台,我非常关注已经注册通过的100多家乳品企业,其中不乏有一些表现抢眼的中小企业,比如贝特佳奶粉;
公开资料显示,贝特佳品牌隶属于贝特佳集团,近两年,贝特佳集团依托于先进的科研生产能力、得天独厚的全产业链布局,结构合理的全产品线覆盖等优势、深耕渠道、精准布局,奋力拼搏,闯出了一片新天地,成为了中小乳企中的一匹“黑马“。

关于未来奶粉的格局及发展,乳业专家宋亮说过:“针对企业特别是中小乳企要做优做精,专注婴幼儿,加快产品升级,提升品质”,五谷君也是非常认同此观点。
诚如贝特佳,2016年上市,短短两年市场运作,业绩呈递增趋势,最终实现成功“突围”,是中国中小型乳企发展崛起的典范,在婴幼儿奶粉专业、专注的发展道路上为中小乳企做了很好的表率。
优化产品结构锁定目标市场
纵观婴幼儿配方奶粉市场,以牛奶为原料的配方奶粉和以羊奶为原料的配方奶粉分庭抗礼,随着羊奶市场的异军突起,牛、羊竞争逐渐形成白热化趋势。
2008年羊奶粉产业刚刚兴起,到了2014年羊奶粉整体市场规模达到35亿元,在2016年,仅婴幼儿配方羊奶粉市场规模就超过50亿元。
同时,联合国粮食与农业组织数据显示,全球羊奶生产59.3%来自亚洲,中国渐渐成为羊奶粉消费大国。

2018年1月1号后生产的婴幼儿配方羊奶粉根据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理方法》规定:婴幼儿配方乳粉原料为羊乳粉的,产品名称可标注为婴幼儿配方羊奶粉,并应当在配料表中标注每100G产品中,羊乳粉所占比例以及乳清蛋白粉来源。新规出来后,意味着羊奶粉品类市场的“挂羊头卖牛乳”的现象得到规范。
未来纯羊和混羊的良性竞争将共同推进羊奶粉市场的扩容,不同需求的消费者也能明明白白消费。
截止2018年2月24日国家食药监总局公布的已注册的奶粉中,羊奶粉有84个,其中31款是纯羊乳清羊奶粉。值得一提的贝特佳羊奶粉,就是一款纯羊乳产品。
贝特佳秉持产品品质高于一切的办企宗旨,专注纯羊、专注有机、专注好羊奶。
贝特佳羊奶粉优选荷兰有机羊全脂,羊乳蛋白,特别添加了Bb-12益生菌,在通过配方注册的20款纯羊产品中,配方优势明显、产品卖点突出,很好的满足了羊奶市场,尤其是中高端羊奶市场需求,成为深受消费欢迎的中高端羊奶品牌。

中小乳企要想在大浪淘沙中求生存,必须调整自身产品结构,精准市场定位,用过硬的产品品质和独特的产品卖点来圈定目标消费群,用产品为企业代言,助力企业异军突起!
自控奶源 优质奶源长期供应
全球优质牧场大多分布在南北纬大约40°~50°之间。北半球黄金奶源带包括了爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、蒙古、中国内蒙古、日本北部、美国的明尼苏达州等地区,南半球的澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原。
从某种程度上来说,奶源地的品质保证了奶粉的质量。
首先,优质环境促进奶牛的成长。
其次,优质奶源地分布的国家及地区,有着严格的生产标准和生产监管,为奶源的品质把关。
能够抢占这些奶源地的,都是实力雄厚的品牌。

如贝特佳集团与荷兰AVH羊乳巨头达成战略合作,双方就纯羊乳清、有机羊全脂、羊乳产品等方面达成全面战略合作,保证了贝特佳羊奶产品奶源优质、供应稳定!
贝特佳集团砥砺前行,不忘初心,不断增加奶源、研发、生产的投入,确保为中国宝宝提供的每一罐奶粉都品质匠心、卓越不凡!
五谷君也期待看到更多的民族乳企布局奶源,牢牢掌控上游产业链条,变被动挨打为主动出击,为自己在婴幼儿配方市场中挣得一席之地!

自控工厂 独立自主拒绝OEM
国家“一带一路“政策为中国乳企走出去创造了机遇。很多国内的中小乳企也走上了立足国内、放眼全球的新发展之路。
越来越多的国内乳企走出国门,通过优化资源配置、奶源地兼并或建厂,与国际级科研机构合作等方式,打通一条完整的研产通道,为产品外销、内销奠定强大的资源根基。

如贝特佳集团,旗下坐拥黑龙江贝特佳营养食品有限公司、新西兰贝特佳营养乳品公司,内外兼顾、布局全球。
应奥克兰政府邀请,于去年3月新西兰贝特佳营养食品有限公司正式成立,其斥巨资投建的新西兰研发、生产基地现已落成,同时携手新西兰林肯大学等科研机构,联合欧洲、澳洲等世界知名婴幼儿乳粉原料巨头为贝特佳产品保驾护航,预计今年下半年原装进口产品、原装进口有机产品将陆续面市。
五谷君也期待看到贝特佳进口新品市场蝶变,表现不凡!
从奶粉行业发展来看,只有掌握资源自主权的企业,才能在竞争浪潮中拥有更多的话语权。
建立自控工厂,是中小乳企基于婴幼儿奶粉市场竞争白热化、生存环境严酷,作出的正确抉择!
拒绝OEM!掌握主动权,才是中小企业蜕变的必经之路!

自控营销团队 布局渠道运作品牌
此前我们讲到,奶粉市场已经进入了奶粉新政后市场争夺的新阶段,乳企在渠道、终端、人才等方面的竞争愈演愈烈。
人才是市场运作的关键,挖掘具有市场经营头脑和区域生意意识的营销人员,注重营销队伍的培养,打造一只具有服务意识的专业销售团队,精细化地操作区域市场,服务于品牌、服务于渠道、服务于消费者!
渠道的精耕细作,需要营销服务团队强有力的落地执行,前几年母婴渠道的快速发展,忽略了营销团队的建设,导致营销队伍的参差不齐,市场操作相对粗放,但随着奶粉行业集中度提高,国家调控手段的出台,品牌商在渠道运作上更加精细化、专业化、创新化。
在终端动销上,更注重与消费者的情感共鸣,根据不同消费群体需求策划花样繁多的营销活动。

据五谷君了解,青岛贝特佳生物技术有限公司是贝特佳集团下属销售公司,全面负责贝特佳产品销售工作,目前产品已覆盖全国20多个省市,上万家终端门店。

终端母婴店对贝特佳评价相当高,认为贝特佳的成功离不开他们团队的精耕细作,营销模式上非常接地气,执行力强,对终端需求的解决非常迅速。

央视媒体地方卫视轰炸式硬广投入,百度优化平台推文等软性植入,结合“百万奶粉大放送”、“玩转迪斯尼,萌宝秀大比拼”、“妈妈爱贝有礼”、“贝特佳邀你过62”等创意的营销活动,贝特佳迅速在消费者圈建立起口碑,赢得了终端母婴店的青睐。
我国婴幼儿奶粉的质量安全已处于历史最好水平,我们期待更多的优质乳企像贝特佳公司一样崭露头角,让中国宝宝喝上国产好奶粉!
但机会和挑战并存,中小乳企要想实现突围,必须快马加鞭,推出优质产品,尽早布局上游产业链,牢牢锁住一线营销资源,为婴童渠道输送优质品牌、提供专业化服务团队,也只有这样,中小企业的春天才能真的到来!


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